Questions / Réponses sur la Neige de culture

LA NEIGE DE CULTURE
La neige de culture est une neige fabriquée à partir de gouttelettes d'eau pulvérisées dans de l'air froid inférieur à 0°C.

Dans un premier temps, la plus grande partie de l'eau est pulvérisée dans l'atmosphère en fines gouttelettes.
Le deuxième temps consiste à fabriquer, par un mélange d'air et d'eau, des micro-cristaux de glace. Ces microcristaux, mélangés au jet d'eau principal, vont permettre la fabrication de neige.

Les professionnels ont choisi de bannir du langage courant l'expression de « neige artificielle » au profit de celle de « neige de culture », car la neige fabriquée n'est rien d'autre que de l'eau transformée en cristal sous l'effet des basses températures. De même, le terme de « canon à neige » est remplacé par celui d' « enneigeur » en raison de la haute technologie des équipements. De plus, le terme est plus approprié au contexte de tourisme.

LA DIFFERENCE ENTRE NEIGE NATURELLE ET NEIGE DE CULTURE
La neige naturelle se forme à partir de la vapeur d'eau contenue dans les nuages, tandis que la neige de culture est fabriquée avec de l'eau projetée dans l'air par un jet.

FABRICATION DE LA NEIGE DE CULTURE
Un ordinateur permet de commander les salles des machines et les réseaux d'enneigeurs selon divers paramètres tels que : la température, l'hygrométrie, les pressions d'eau et d'air, les différents types d'enneigeurs, etc.
Pour garantir la fabrication de la neige, de nombreuses opérations de maintenance et
de surveillance sont indispensables...

Le tourisme hivernal s'est affirmé comme une composante essentielle de l'économie des zones de montagne. Le facteur principal au bon déroulement de l'activité de ski est l'enneigement du domaine skiable.

La neige de culture offre plusieurs avantages aux stations de ski, permettant ainsi de satisfaire pleinement aux attentes des clients :
Limiter les aléas d'enneigement lors des saisons déficitaires.
Limiter le handicap d'enneigement des stations de moyennes montagnes.
Maintenir une bonne couverture neigeuse dans les secteurs défavorables.
Assurer le retour ski aux pieds à la station.

IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT

La station utilise-t-elle des adjuvants pour faciliter la production de neige ?
Il existe de nombreuses polémiques vis-à-vis de certains additifs utilisés pour la production de neige Ces additifs permettent de fabriquer de la neige même s'il ne fait pas assez froid pour utiliser les canons à neige et d'accélérer la cristallisation de l'eau. Elle démarre alors à partir de 2 à 3°C au-dessus de la température habituelle. En France, les additifs ne sont plus du tout commercialisés aujourd'hui, même si l'absence de nocivité de ces produits a été démontrée par une étude franco-italienne réalisée par le CEMAGREF et l'Université de Turin.
A Peyragudes, aucun additif n'est utilisé. On fabrique la neige de culture à partir d'eau et d'air. Tout simplement.

Les stations qui produisent de la neige de culture sont-elles des grosses consommatrices d'eau ?
On peut estimer qu'en France, environ 15 millions de m3 d'eau sont transformés en cristaux de neige, soit l'équivalent, pour 188 stations, de la consommation annuelle d'une ville moyenne de 170 000 habitants (par exemple Saint-Étienne). Il est rappelé que la capacité d'accueil touristique des communes supports de stations est de 2 098 000 lits.
A titre indicatif, le remplissage des piscines privées est estimé dans le meilleur des cas à 25 millions de m3 d'eau, c'est-à-dire dans une configuration où seuls des appoints en eau des piscines existantes seraient réalisés, sans remplissage complet.

En produisant de la neige de culture, on appauvrit le milieu naturel en eau ?
Sachant que c'est en hiver que le débit des rivières et des torrents de montagnes est le plus faible, le prélèvement temporaire des ressources en eau pour l'alimentation des réseaux de neige de culture s'effectue dans deux retenues d'altitude artificielles, afin de réguler le prélèvement et de disposer des volumes nécessaires sans perturber les équilibres naturels.
L'alimentation en eau de ces retenues provient d'un ruisseau en aval de la station. Dans le but d'affecter au minimum cette ressource, un orifice calibré permet de laisser passer un débit dit « réservé », conformément à la réglementation en vigueur. Ainsi, la station de pompage ne fonctionne que lorsque le débit est supérieur à ce débit réservé. En effet, l'ensemble des prélèvements et des travaux liés à la neige de culture respecte des dispositions réglementaires très strictes, notamment la loi sur l'eau. Cette production ne s'effectue donc pas de manière sauvage.
Enfin, à partir du printemps, l'eau empruntée sera restituée au milieu, soit sous la forme liquide lors de la fonte des neiges, soit sous forme de vapeur d'eau. L'évaporation est estimée entre 10 et 30% de l'apport initial.

La production de neige de culture consomme-t-elle beaucoup d'énergie ?
Environ 108 millions de kWh sont utilisés pour produire de la neige en France, soit 0,023% de la consommation nationale d'électricité ou encore 0,15% de la production des centrales hydroélectriques situées pour la plupart en montagne.

Quel impact a la neige de culture sur la végétation ?
On constate peu d'effets au niveau de la couverture herbacée, même si un léger décalage dans la croissance peut être noté, car la neige fond plus tard. Par ailleurs, ce dernier aspect est vite effacé car la présence de neige au sol permet une protection thermique du couvert végétal.
Enfin, un manteau neigeux plus épais préserve le couvert végétal des agressions mécaniques dues au passage des skieurs et des engins de damages.

EN SAVOIR PLUS
Nous vous donnons rendez-vous : http://www.lamontagneenmouvement.com/
Testez vos connaissances sur la Neige de Culture : www.lamontagneenmouvement.com

Peyragudes agit pour son environnement

Peyragudes souhaite sensibiliser les passionnés de montagne au respect de l'environnement.
Voici donc un petit guide rappelant les enjeux et les bonnes pratiques en station pour le bien-être de tous.

LES ENJEUX
Préserver notre patrimoine naturel.
Préserver nos ressources en eau.
Limiter l'impact de nos déchets sur l'environnement.
Réduire nos émissions de gaz à effet de serre.

LA FAUNE ET LA FLORE
Il faut prendre conscience de la fragilité du milieu de montagne et de l'impact que l'on peut avoir sur ce milieu. Il y a une vie dans les forêts (jeunes arbres, chevreuils, chamois,...) ainsi que sous la neige (tétras, campagnols, hermines...). Ne pratiquez pas le hors-piste dans ces espaces protégés. Consultez les pisteurs.

L'EAU
Au printemps, la fonte des neiges entraîne avec elle une partie des déchets. En polluant le milieu montagnard, on pollue tout ce qui se trouve en aval : torrents, rivières, fleuves,...

LES DECHETS
En France, la quantité de nos déchets augmente sans cesse : elle a doublé en 40 ans ! Aujourd'hui, chacun d'entre nous produit 360 kg de déchets par an !

Il est donc urgent de réduire la quantité de nos déchets que ça soit en achetant mieux, en jetant moins ou mieux.

En effet, en vacances, comme à la maison le tri des déchets est primordial. Trions correctement, cela veut dire : économiser de l'énergie et les ressources de la planète.
La station émet des brochures pour expliquer le tri sélectif au sein de la station : quels déchets sont concernés, où les déposer,...


Pour réduire la quantité de déchets laissés à l'abandon sur le domaine skiable, le Télésiège du Serias est équipé de récupérateurs de déchets à l'arrière de chaque dossier.


LE TRANSPORT
Moins de stress, moins d'embouteillages, moins de gaz à effet de serre, un air meilleur mais aussi des rencontres : pensons au covoiturage !

Ce site propose justement un espace consacré au covoiturage et permet rapidement de mettre en contact conducteurs et passagers pour effectuer un voyage en commun.
 
Informations et réservations : Maison de Peyragudes au 05.62.99.69.99
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